MENU

旬鮮料理 うおいちや

お品書き

※表示価格は税抜です

おすすめ

本日のお造り五種盛りの写真

本日のお造り五種盛り

2,700円

その日に入荷した数種類の魚介類からお好きなものを5種お選び頂けます。【静岡県伊豆天城の生山葵(なまわさび)付き】

本日のお造り三種盛りの写真

本日のお造り三種盛り

1,600円

その日に入荷した数種類の魚介類からお好きなものを3種お選び頂けます。【静岡県伊豆天城の生山葵(なまわさび)付き】

真さば【特上・軽〆め】の写真

真さば【特上・軽〆め】

850円

特上のマサバです。30分塩で、20分お酢で〆めています。口の中でとろけます。(松輪さば・金華さば・豊後さば・各県釣りさば等)

野菜たっぷり 牛すじの煮込みの写真

野菜たっぷり 牛すじの煮込み

590円

アゴだしを使用し、沢山のお野菜が入っています。凝縮した旨味をお楽しみ頂けます。

自家製 厚揚げ~旨口醤油たれ~の写真

自家製 厚揚げ~旨口醤油たれ~

580円

ご注文を頂いてから揚げますので、サクッとした口当たりです。醤油ベースの特製ネギダレがよく合います。

チーズ盛り合わせ(4種)の写真

チーズ盛り合わせ(4種)

990円

大粒の広島県産の牡蠣を使用しています。自家製のタルタルソースも絶品です。

貝盛りワイン蒸しの写真

貝盛りワイン蒸し

980円

ムール貝・帆立・あさり・はまぐり・ホンビノス貝など約5種類使用しています。ソムリエが仕入れた厳選ワインとの相性も抜群です。

鮮魚と山芋のタルタル仕立て

鮮魚と山芋のタルタル仕立て~バジルソース~

790円

細かく切った刺身(白身魚、まぐろの中落ち等)とシャキシャキの山芋を味付けして和えました。

生ハムのイタリアンサラダ~バルサミコドレッシング~

生ハムのイタリアンサラダ~バルサミコドレッシング~

780円

色とりどりの鮮やかなお野菜を使用し、見た目も華やか。

新鮮野菜の炙り焼き~岩塩&特製辛味噌~

新鮮野菜の炙り焼き~岩塩&特製辛味噌~

780円

旬の野菜を中心に5~6種類を提供いたします。自家製の辛味噌と岩塩でお召し上がり下さい。

鴨のロースト【仏産・フィレドカナール】~おろし醤油ソース~

鴨のロースト【仏産・フィレドカナール】~おろし醤油ソース~

780円

仏産・フィレドカナールを使用。鴨の下に敷いた炒めたネギと一緒にお召し上がり下さい。

まぐろの酒盗クリームチーズ

まぐろの酒盗クリームチーズ

590円

『日本酒』にも『ワイン』にも、そして『焼酎』にも合う万能おつまみです。

魚介たっぷりブイヤベース

魚介たっぷりブイヤベース

1,290円

魚介がたっぷり入ったブイヤベース。別売り「バゲット(5枚150円)」も是非ご一緒に!

お料理

お造り

お造り五種盛り合わせ 2,700円
お造り三種盛り合わせ 1,600円
厳選お造り七種盛り 3,400円
インド鮪赤身 750円
インド鮪中とろ 980円
真さば【特上・軽〆め】 850円
平目【千葉県勝山産】 850円
真タコ【兵庫県明石・長崎県五島列島産】 750円
するめいか(青森県八戸) 700円
ホウボウ【千葉県産】 750円
しま鯵(香川県産) 750円
真鯵【大分県豊後水道】 750円
かつを(千葉県産) 700円
かんぱち(香川県産) 750円
金目鯛(静岡県下田) 850円
生うに(北海道根室産) 1,050円
北寄貝(北海道) 700円
すずき【千葉県勝山産】 780円
真こち【宮城県】 750円
帆立(青森県産)一枚 780円
その他各種 550円〜

お造り五種盛り合わせの写真

お造り五種盛り合わせ

お造り三種盛り合わせの写真

お造り三種盛り合わせ

逸品料理

枝豆(神奈川県三浦産) 590円
ネバトロ冷や豆富 590円
アオサたっぷりちくわの磯辺揚げ 590円
冷製・夏野菜の煮浸し 590円
真蛸と帆立のマリネ~特製マリネソース~ 790円
赤海老のグリル~ガーリックソース〜 890円
鮮魚と山芋のタルタル仕立て~バジルソース~ 790円
味噌漬けマグロのたたき 590円
まぐろの酒盗クリームチーズ 590円
ホクホク山芋揚げ 490円
ワカサギの唐揚げ 590円
魚介たっぷりブイヤベース 1,290円
鴨のロースト(仏産フィレドカナール)~おろし醤油ソース〜 780円
貝盛りワイン蒸し 990円
仙台牛のステーキ 1,890円
チーズ盛り合わせ(4種) 990円
季節野菜の天婦羅盛合せ 980円
本日の白身魚のカルパッチョ~バルサミコ酢ソース~ 800円
海の幸のサラダ~山葵ドレッシング~ 890円
生ハムのイタリアンサラダ~バルサミコドレッシング~ 790円
水菜と大根のシャキシャキサラダ~柚子醤油ドレッシング 790円
丸ごとトマトの自家製甘酢漬け 400円
帆立のバター醤油焼き(青森県) 680円
鶏せせりの炙り焼き~辛味噌添え~ 580円
阿波尾鶏の炙り焼き(徳島県産)〜たれ・岩塩〜 990円
縞ほっけの開き(北海道産) 880円
新鮮野菜の炙り焼き~岩塩&特製辛味噌~ 780円
自家製 厚揚げ~旨口醤油たれ~ 580円
揚げ出し豆腐~揚げ野菜添え~ 690円
おぼろ寄せ豆腐 480円
だし巻き玉子 580円
山芋のたまり醤油炙り焼き 580円
イベリコ豚のコロッケ 570円
鶏の旨辛唐揚げ 580円
帆立のチヂミ風かき揚げ 680円
イカとタコの南蛮揚げ 580円
珍味の三種盛り~イカの塩辛・ホヤの塩辛・蛸山葵~ 680円
富山産 蛍イカの沖漬け 480円
四川風ピリ辛茄子炒め 590円
野菜たっぷり牛すじの煮込み 590円
阿波尾鶏の親子丼~お味噌汁・香の物~ 790円
しらす明太高菜ご飯 680円
漬けまぐろ&ねぎとろ丼 1,090円
海鮮丼 1,490円
【ミニ】海鮮丼 790円
カタラーナ《クレームブリュレ風アイス》 490円

赤海老のグリル~ガーリックソース〜の写真

赤海老のグリル~ガーリックソース〜

ワカサギの唐揚げの写真

ワカサギの唐揚げ

イベリコ豚のコロッケの写真

イベリコ豚のコロッケ

四川風ピリ辛茄子炒めの写真

四川風ピリ辛茄子炒め

お飲み物

吟選日本酒

田酒【特別純米・華吹雪】 780円
一白水成【純米吟醸・美山錦】 800円
日高見 弥助《芳醇辛口》【純米吟醸・蔵の華】 790円
菊姫 鶴乃里【熟成山廃純米・特A地区特上山田錦】 900円
〆張鶴(しめはりづる)吟撰【吟醸・五百万石】 890円
鍋島【特別純米・佐賀の華+山田錦】 800円
冩樂(しゃらく)純愛仕込み【純米吟醸・五百万石】 850円
黒龍【特選吟醸・五百万石】 850円
仙禽(せんきん)【純米原酒・ひとごこち】 750円
澤屋まつもと《守破離》【純米大吟醸・山田錦】 890円
貴(たか)【特別純米・山田錦&八反錦】 750円
醸し人九平次(かもしびとくへいじ)【純米大吟醸・雄町】 850円
南【純米吟醸・松山三井】 750円
満寿泉(ますいずみ)マス印【本醸造・山田錦】 550円

鍋島の写真

鍋島

冩樂(しゃらく)の写真

冩樂(しゃらく)

本格焼酎

麦焼酎 一粒の麦 500円
麦焼酎 中々(なかなか) 500円
麦焼酎 兼八(かねはち) 600円
麦焼酎 山猿 500円
麦焼酎 百年の孤独 980円
芋焼酎 富乃宝山 550円
芋焼酎 土竜(もぐら) 500円
芋焼酎 月の中 550円
芋焼酎 魔王 850円
芋焼酎 山ねこ 550円
芋焼酎 喜六(きろく) 500円
芋焼酎 不二才(ぶにせ) 500円
芋焼酎 くじら 550円
芋焼酎 黒瀬(くろせ)【焼き芋】 500円
芋焼酎 野海棠(のかいどう) 540円
芋焼酎 純黒(じゅんくろ) かめ仕込み 550円
芋焼酎 池の露 550円
芋焼酎 天使の誘惑 8年樽熟成原酒40度 900円
米焼酎 九代目 500円
米焼酎 山せみ 500円
米焼酎 豊永蔵(とよながくら) 500円
黒糖焼酎 れんと 500円
黒糖焼酎 飛乃流 朝日 500円
黒糖焼酎 龍宮 かめ仕込み 500円
泡盛 やまかわ 500円
泡盛 宮の華 豊見親(とゅみやぁ) 800円

野海棠(のかいどう)の写真

野海棠(のかいどう)

兼八、魔王 などの写真

兼八、魔王 など

ビール

サッポロ ヱビスマイスター生ビール【中】グラス 590円
アサヒスーパードライ 中瓶 550円

こだわり梅酒

鳳凰美田 熟成秘蔵梅酒 490円
天狗舞の梅酒 490円
雑賀梅酒 490円
Furu Furu完熟マンゴー梅酒 490円
めろめろメロン梅酒 490円
鶴梅 完熟にごり 490円
星舎 黒糖梅酒 490円
門司港バナナ梅酒 490円
ミルクたっぷり苺の梅酒 490円

厳選果実酒

梅の宿 あらごし桃酒 490円
鳳凰美田 本格ゆず酒 490円
あらごし リンゴ酒 490円
あらごし みかん酒 490円
深山ぶどう酒 490円

グラスワイン

(白・赤)アロモ プライベートリザーブ 500円

ボトルワイン

(白)ワシントンヒルズ コロンビア・ヴァレー 2,900円
(白)シレーニ セラーセレクション 3,600円
(白)ガヴィ・デル・コムーネ・ディ・ガヴィ 4,300円
(白)ゼルバッハオスター ツェルティンガー シュロスベルク トロッケン 4,600円
(白)ブルゴーニュ・ブラン レ・セティエ オリヴィエ・ルフレーヴ 4,900円
(赤)ロバート・モンダヴィ ツインオークス 3,200円
(赤)ボデガス・コンデ・アルテ・ド・ヴィヴィル 3,900円
(赤)バルコ・レアレ・ディ・カルミニャーノ 4,600円
(赤)ブルゴーニュ・ルージュ ドメーヌ・ロシニョール・トラペ 5,200円
(赤)ル・オーメドック・ディッサン 5,800円

シャンパン・スパークリング(カヴァ)

カヴァ・ゼニウス ブリュット(ボトル) 3,400円
ロデレール・エステート ブリュット アンダーソンヴァレー(ボトル) 5,600円

カクテル

ジンbase 550円〜
ウォッカbase 550円〜
ラムbase 550円〜
テキーラbase 550円〜
カシスbase 550円〜
カンパリbase 550円〜
ディタbase 550円〜
フランボワーズbase 550円〜
ぺシェbase 550円〜
ビールbase 580円〜

ウィスキー

デュアーズ ホワイトラベル 490円
グレンリベット12年 690円
タリスカー10年 790円

その他

ソフトドリンク各種 300円
アサヒ ドライゼロ(ノンアルコールビール)(小瓶) 400円

宴会料理

夏の涼々プラン3,500円 2H飲み放題+1500円

鮎の塩焼きの写真

味噌漬けマグロのたたき
涼菜サラダ
旬のお造り盛合せ
鮎の塩焼き
鴨のロースト
〈冷製〉夏野菜の煮浸し
お漬物盛り合わせ
京風冷やしおろしうどん
シャーベット

金目鯛の姿煮つき贅沢プラン5,000円 2H飲み放題+1500円

金目鯛の姿煮の写真

季節の前菜盛り合わせ
厳選お造り盛り合わせ
豆腐の銀あん
焼き物2種盛合せ
【例・サザエの壺焼き&阿波尾鶏岩塩焼き】
季節野菜の天婦羅の盛り合わせ
金目鯛の姿煮
季節の混ぜご飯
フルーツ盛り合わせ

2H飲み放題1500円 コース料理ご注文のお客様に限ります

ビールの写真

生ビール【ヱビスマイスター】・瓶ビール
厳選日本酒【〆張鶴・手取川・雪中梅】
本格焼酎【芋(三岳・山ねこ・きろく・黒瀬)
麦(中々・兼八・一粒の麦)
米(山せみ・九代目)、黒糖(れんと)】
ワイン【チリ・フルボトル(RorB)】
カクテル
果実酒(本格ゆず酒等)
ハイボール
ソフトドリンク

宴会向きのお席のご紹介

【堀お座敷】4~12名様

堀お座敷席の写真

(10名様以上で完全個室にできます)

【テーブル席】4~12名様

テーブル席の写真

店内・お席についての詳細はこちら

ページトップへ戻る

inserted by FC2 system